山の恵み・山菜狩り＆キノコ狩り
ご希望の方にはガイドします
山菜採り ガイド
4月になってスキー場の営業が終わると雪解けが待ち遠しい。
ふきのとう、続いて5月中旬からはワラビやたらの芽、コシアブラ、コゴミ、山ウドなど。コシアブラはたらの芽より珍重されてます。
ワラビや山ウドなどは6月末頃まで採れます。他に白樺や山ブドウの新芽の天ぷらなども季節の味です。
山菜採りガイドをご希望の場合は、前もってご連絡ください。
チェックイン当日13時に出発です。
採った山菜は、夕食で料理してお出しします。
| ●採って食べれる山菜狩りプラン（5〜6月） |
大人 ¥14,300税込 小学生¥ 8,800税込 別途 入山料 |
（上からコゴミ、タラ、ウド、コシアブラ、ギョウジャニンニク）
ネマガリタケ取り 遠征ガイドします
一度は取ってみたいネマガリタケ、ご希望の方には
ガイドします。この場合は10時出発です。
車で片道1時間ですので、事前予約ください。
車で移動なので、自家用車でおいでの方限定。
6月中旬～6月末
（入山料別途、現地でタケノコ汁付き）
長野では、ネマガリタケは山菜の王様。
焼きタケノコ、天ぷらも美味しいです。
長野県の定番は、サバの水煮缶とタケノコ汁にしたり、煮物にしたり。
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●ネマガリタケ狩り＆現地でタケノコ汁プラン（6月） ※車でおいでの方のみ オプション‥‥さくらんぼ狩り＆温泉 |
大人 ¥14,300税込 |
キノコ狩り ガイドツアー (7〜11月）
パパもママもキノコ狩りが好き！
宝物探しみたいでわくわくします。8・9月になるとそわそわ。11月までのお楽しみです。
ご希望の方は、一緒にご案内します。
キノコ狩り案内希望の方は、前もってご予約ください。
きのこ狩りガイド付き採って食べるプランは、1泊2食14,300円です。（大人2名様より）
車で現地移動の場合もあるので、自家用車でおいでの方限定。
きのこ狩りの後は、下処理で忙しいので、温泉行ってください。
チェックイン前の13時出発です。（約2時間）
採ってみたいキノコがあれば、リクエストご相談ください。
採ったキノコは、夕食で食べれます。
自分で採ったキノコを味わうのは、最高ですヨ！
＊7,8月はキノコの種類と数は少ないので、歩いても空振りの可能性もあります
＊7〜8月のきのこ狩りは不定期開催とさせていただきます（日程未定）
開催日が決まったらお知らせしますが、夏のご予定検討中の場合はお問い合わせください。一番目にきのこ狩りご予約いただいたお客様の日程を優先させていただきます。
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●採って食べれるキノコ狩りプラン （7〜11月初め、お盆は除外） |
大人 ¥14,300税込 |
（左から、ヤマドリタケモドキ、キンチャヤマイグチ、クリフウセンタケ）
食べれるキノコも良いけれど、見て楽しいベニテングタケも大好きです。
自然の造形美に惚れ惚れします。
ベニテングタケは、白樺と共生関係にあるので、白樺が生えるような標高の高いところでないと
見れません。
毎年恒例！峰の原高原きのこまつり
おススメは毎年10月の「峰の原高原きのこまつり」。
(2024年は10月6日（日）予定）
普段は入山禁止の留山でキノコ狩りを楽しんで、鑑別します。地元産のマツタケご飯にキノコ 汁の昼食つき。
お楽しみの抽選会は、豪華！地元産マツタケや果物などのお土産が当たり、大盛り上がりです。
マツタケの豊作の年は、格安での販売もあります。
参加費一人3500円、小学生〜高校生2000円雨天決行。
